Description
Le sarrasin est encore beaucoup cultivé en France, il est entre autre utilisé pour les légendaires “Galettes” en Bretagne.
C’est une plante qui peut être très mellifère, et donc très attractive pour ls abeilles.
Le miel de Sarrasinl a un goût fort et prononcé, avec des notes de malt et de caramel.
Son arôme est puissant et persistant, parfois comparé à celui de la mêlasses.
Les scientifiques ont constaté que les miels le plus foncés sont les plus riches en antioxydants.
C’est donc un excellent miel pour favoriser une bonne santé générale.
Poids net : 500g
Prix du kilo : 25,9 €
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